Accueil > Vin > Blanc (vin) > Moelleux > GEWURZTRAMINER LEA 2012
Bien que l’histoire de la Famille Humbrecht remonte au moins à 1620. C’est en 1900 que Paul HUMBRECHT est venu s’installé à Pfaffenheim. Paul Humbrecht fut également le premier de la lignée à avoir mis son vin en bouteilles. Riches d’une expérience et d’un savoir-faire transmis par leurs pères, tous ont eu à cœur de faire grandir dans la famille la passion du vin, fondée sur le respect de la nature. C’est pourquoi le domaine s’est orienté vers l’agriculture biologique en 1998 et la biodynamie en 1999, certifié par Ecocert.
Actuellement, Marc Humbrecht, issu de la treizième génération, dirige le domaine secondé par son épouse Susel. Il a à cœur de développer la finesse de ses vins, l’originalité, la qualité, tout en recherchant le bien-être de ses vignes.
Extrêmement parfumé, l’éventail d’arômes du Gewurztraminer vous surprendra jusqu’en bouche ! Réussi, le Gewurztraminer saura mêler sa nature expressive aux notes subtiles de nos grands terroirs de Pfaffenheim ! Il faut dire, que sa capacité à se développer sur les sols argilo-calcaire de Pfaffenheim est tout simplement extraordinaire et il est le cépage par excellence du grand cru Steinert !
Subtilité, fraicheur et finesse font de ce Gewurztraminer un vrai délice.
Degré alcoolique : 13,5 % vol.
Sucres résiduels : 30 g/l
Indice de sucrosité : moelleux ***
Sols : argilo-calcaire
Type de culture : agriculture biologique et biodynamique
Palais : Belle douceur où l’on retrouve les notes florales telle que la rose ainsi que des notes fruitées telle que le litchi.
Arômes : Frais au nez on ressent les note de litchis
Robe : jaune pâle brillant
Garde : 15-20 ans
Température de dégustation : 10-12 °C
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
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